
|
Studené
predjedlo
|
|
Euro |
|
50
g |
Šunka
z jeleňa, chren |
4,- |
|
100
g |
Údená klobása z
jeleňa |
3,- |
|
70
g |
Oškvarková
pomazánka z diviaka, hrianky |
3,- |
| 120
g |
Poľovnícka trojka /šunka a klobása z jeleňa,pomazánka z diviaka/ |
4,- |
Teplé predjedlo
|
|
Euro |
|
50
g |
Lesnícka kapsa 5 ks (Sušené slivky obalené oravskou slaninou) |
2,- |
|
150
g |
Husacia pečeň s jablkami |
9,50 |
|
60
g |
Losos na prírodno s grilovaným karbom kráľovským |
6,- |
Polievky
|
|
Euro |
|
0,33
l |
Bažantí
vývar |
3,- |
|
0,33
l |
Cesnaková so
syrom |
2,- |
|
0,33
l |
Kapustová
s klobásou a údeným kolenom |
2,50 |
|
0,33
l |
Jelenia ragu
„Hubert“ estragónom (Polievka
z jeleňa so zeleninou a s estragónom)
|
3,50 |
|
0,33
l |
Krémová polievka
z kuriatok s krutónom |
2,50 |
|
0,33
l |
Tekvicová krémová
polievka s krutónom |
2,50 |
|
0,33
l |
Fazuľová polievka "Jókai" |
3,- |
Hotové jedlá
|
|
Euro |
|
150
g |
Sviečková na
smotane /hovädzie/, knedle |
7,- |
|
150
g |
Pečené bravčové
karé,dusená kapusta,knedle |
7,- |
Bezmäsité jedlá
|
|
Euro |
|
120
g |
Vyprážaný syr
„Encián“ s čučoriedkami a jablkami |
6,- |
|
120
g |
Vyprážaný syr |
5,- |
|
350
g |
Grilovaná
zelenina |
2,50 |
|
200
g |
Vyprážané
šampiňóny |
3,- |
|
200
g |
Vyprážana brokolica |
3,- |
|
200
g |
Vyprážané jablko s čučoriedkovým lekvárom |
3,- |
Cestoviny
|
|
Euro |
|
350
g |
Bryndzové halušky s oškvarkami |
4,- |
|
350
g |
Bryndzové halušky s klobásou a s oškvarkami |
4,- |
|
350
g |
Strapačka (zemiakové halušky,kapusta,slanina) |
4,- |
|
300
g |
Špenátové špagetti s lososom a krevetami garnéla |
11,- |
|
400
g |
Špagetti Carbonára |
6,- |
|
350
g |
Tvarohové rezance s oškvarkami |
4,- |
Detské jedlá
|
|
Euro |
|
80
g |
Harry Potter (Vyprážaný br. rezeň, opekané
zemiaky) |
3,- |
|
80
g |
Vuk (Prírodné kuracie prsia, dusená ryža)
|
3,- |
|
80
g |
Mickey Mouse (Vyprážaný syr ,hranolky)
|
3,- |
|
100
g |
Bambi (Guláš z diviny s cestovinami)
|
3,50 |
Divina
|
|
Euro |
|
600
g |
Misa „Hubert“ pre
2 osoby (Pln. prepelica,špíz z diviny,vypr. divina v arašídovom obale, omáčka z lesných plodov,príloha) |
49,- |
|
150
g |
Sviečková na smotane,knedle(Podľa dennej ponuky) |
11,- |
|
200
g |
Plátky
z jeleňa na spôsob „Kráľovnej“ (Vyprážané jelenie mäso
v arašidoch) |
15,- |
|
200
g |
Divina na
„Poľovnícky“ spôsob (Divina na
grile s omáčkou z hríbov a ďumbiera)
|
15,- |
|
300
g |
Špíz „Hubert“
(divina ,bravčové mäso ,slanina
,šampióni ,sušené slivky) |
12,- |
|
200
g |
Steaky
z diviny (Podľa dennej
ponuky) |
15,- |
|
200
g |
Tajomstvo lesnej víly( Stehno z diviaka,oravská slanina,jahody,čučoriedky,čučoriedkový lekvár,smotana ) |
12,- |
|
200
g |
Oravská jelenia roláda ((stehno z jeleňa,oravská slanina,sušené slivky marhuľa,orechy) |
15,- |
|
200
g |
Perkelt z diviny
(Podľa dennej ponuky) |
8,- |
|
200
g |
Danielov tanec (Stehno z daniela,lečo,med,červené víno,čučoriedky,rozmarín) |
12,- |
|
200
g |
Vyprážaný rezeň z diviaka |
12,- |
|
150
g |
Jelení guľáš |
3,50 |
|
1
kg |
Údená klobása z jeleňa |
18,- |
|
1
kg |
Údená šunka z jeleňa |
30,- |
Jedlá z bravčového mäsa
|
|
Euro |
|
300
g |
Bravčové medailóny
s husacou pečienkou (Bravčová
panenka s hus. pečienkou a oravskou slaninou)
|
12,- |
|
200
g |
Vyprážaný rezeň XXL
|
6,- |
|
150
g |
„Komárňanský“
rezeň (Prírodné bravčové karé
zapečené so šunkou ,slaninou a syrom)
|
6,- |
Jedlá z hovädzieho mäsa
|
|
Euro |
|
150
g |
Steak zo sviečkovice, grilovaná zelenina(Sviečkovica s čerstvou grilovanou zeleninou, syrová omáčka gorgonzola) |
14,- |
|
150
g |
Pochúťka z
„Ľadovej jaskyne“ (Sviečkovica na
grile s enciánom
a čučoriedkami) |
14,- |
|
250
g |
Steak „Budapest“
(Sviečkovica s hráškom
a husacou pečienkou) |
15,- |
|
200
g |
Hovädzí steak
|
12,- |
200
g |
Tatarák |
12,- |
Jedlá z hydiny
|
|
Euro |
|
150
g |
Kuracie prsia
„Exotik“ (Prírodné kuracie prsia
s omáčkou z ovocia) |
5,- |
|
150
g |
Kuracie prsia
„Oliver“ (Prírodné kuracie prsia
plnené nivou, šunkou a olivami) |
6,- |
|
150
g |
Vyprážané kuracie prsia |
5,- |
|
150
g |
Cordon Blue (Vyprážané kuracie prsia plnené eidamom
a šunkou) |
6,- |
|
150
g |
Kuracie prsia
„Krásny sen“ (Vyprážané kuracie
prsia plnené s eidamom a sušenými
slivkami) |
6,- |
|
350
g |
Šalátová misa s
grilovanými kuracími rezancami |
6,- |
|
200
g |
Kurací
steak |
6,- |
Jedlá na panvičke
|
|
Euro |
|
150
g |
Špenátová panvička
(Kur.prsia, cesnak, špenát,
feferónky, curry, smotana,
opek.zemiaky) |
6,- |
|
150
g |
Panvička „Fitness“
(Kur.prsia, cesnak, horčica,
kečup,veľa zeleniny) |
6,- |
|
150
g |
Kuracia
panvička (Cibuľa, kur.prsia,
slanina, šampiňóny, opek.zemiaky) |
6,- |
|
150
g |
Brašovská panvička
(Cibuľa, br.mäso, rasca,
majoranka, cesnak, par.pretlak,
hranolky) |
6,- |
150
g |
Divinová panvička(Divina podľa dennej ponuky,slanina,cibuľa,rôzne korenia,parad.pretlak,hraholky) |
9,- |
Ryby
|
|
Euro |
|
450
g |
Rybacia misa „Váh“
pre 2 osoby (Sumec na rošte,
vyprážaný kapor, zubáč na masle,opek.zemiaky, hranolky, cesnaková
omáčka ) |
25,- |
|
0,33
l |
Rybacia polievka
„Halászlé“ s filé zo Sumca |
3,50 |
|
200
g |
Rybací perkelt so
Sumca |
7,- |
|
200
g |
Zubáč na
masle |
11,- |
|
200
g |
Vyprážaný
zubáč |
11,- |
|
200
g |
Sumec na
masle |
7,- |
|
200
g |
Vyprážaný sumec
|
7,- |
|
200
g |
Pstruh na
rošte s mandlou Pstruh podľa
váhy +10 g 0,50 € |
6,- |
|
200
g |
Steak z lososa s
grilovanou zeleninou |
8,- |
Omáčky
|
|
Euro |
|
100
g |
Cesnaková hnedá omáčka |
1,50 |
|
100
g |
Nivová
omáčka |
1,50 |
|
100
g |
Brusnicová omáčka
so smotanou |
1,50 |
|
100
g |
Brusnicová hnedá
omáčka |
1,50 |
|
100
g |
Čučoriedková hnedá
omáčka |
1,50 |
|
100
g |
Slivková hnedá
omáčka |
1,50 |
Prílohy
|
|
Euro |
200
g |
Varené
zemiaky |
1,50 |
|
200
g |
Opekané
zemiaky |
1,50 |
|
200
g |
Americké
zemiaky |
1,50 |
|
200
g |
Hranolky |
1,50 |
|
200
g |
Krokety |
1,50 |
|
200
g |
Rostike |
1,50 |
|
200
g |
Dusená
ryža |
1,50 |
|
200
g |
Zeleninová
ryža |
1,50 |
|
250
g |
Knedle |
1,50 |
|
200
g |
Halušky |
1,50 |
|
200
g |
Anglická
zelenina |
1,50 |
|
50
g |
Chlieb, hrianky |
0,20 |
Šaláty
|
|
Euro |
|
150
g |
Jarný šalát
|
1,50 |
|
150
g |
Paradajkový šalát
|
1,50 |
|
150
g |
Uhorkový
šalát |
1,50 |
|
150
g |
Čalamáda |
1,50 |
|
150
g |
Kapustový šalát
|
1,50 |
|
150
g |
Kyslé
uhorky |
1,50 |
|
150
g |
Baranie
rohy/pikantné/ |
1,50 |
|
150
g |
Feferónky |
1,50 |
|
150
g |
Jabĺčková
paprika |
1,50 |
|
150
g |
Cvikla |
1,50 |
|
150
g |
Mrkvový šalát
s mandarínkami |
1,50 |
|
0,7 l |
Domáce kyslé |
3,- |
|
4 l |
Domáce kyslé |
7,- |
Drezingy
|
|
Euro |
|
70
g |
Bilinkový |
1,- |
|
70
g |
Cesnakový |
1,- |
|
70
g |
Tatárska
omáčka |
1,- |
|
70
g |
Kečup |
0,50 |
|
70
g |
Horčica |
0,50 |
|
70
g |
Chren |
0,50 |
Dezerty
|
|
Euro |
|
120
g |
Šomlovské
halušky |
2,- |
|
150
g |
Gaštanové pyré so
šľahačkou |
2,- |
|
150
g |
Palacinky
"Gundel" |
4,- |
|
150
g |
Ovocný pohár (podľa dennej
ponuky) |
2,- |
|
200
g |
Zmrzlinový pohár
(podľa dennej
ponuky) |
2,- |
150
g |
Zemiakové miniknedličky (tvaroh,marhulový lekvár alebo lieškovoorieškový krém) |
2,- |
150
g |
Domáce palacinky (plnka podľa výberu) |
2,- |
|